Logo de Poldergeus

A La Carte

Een kaart samengesteld met passie en vakmanschap. Van verfijnde hoofdgerechten tot heerlijke hoofdgerechten en verrukkelijke desserts. Onze menukaart biedt voor elk wat wils.

Voorgerechten

Gebakken scampi’s met currysaus €17

Huisgemaakte kaaskroketten €15

Carpaccio van witblauw rundsvlees met parmezaanschilfers €17

Huisgemaakte garnaalkroketten €18,50

Dagsoep €6

Gelakt buikspek, taboulé en langoustinestaartje €19

6 Oostendse zomeroesters (creusen) natuur €17

Tartaar van zeebaars, mango en gebakken langoustine €18

Vitello Tonato €18

Klein potje Zeeuwse Jumbo mosselen natuur €16

Oesters
Gerecht met lam

Hoofdgerechten

Gebakken sliptongetjes met slaatje en verse frietjes € 33

Filet mignon ‘witblauw’ met pepersaus,
slaatje en verse frietjes €27

Steak tartare (americain huisbereid), sorbet van augurk,
verse frietjes en gemengd slaatje €24

Visreepjes gefrituurd, gemengd slaatje,
aardappelpuree en tartaarsaus €28

Roggevleugel gebakken, jonge prei, kappertjesboter en geplette aardappel €29

Patrijs gebakken, groene kool, boschampignons en honingvijg €32

Zeebaarsfilet, risotto met spinazie en antiboise €29

Zeeuwse Jumbo mosselen natuur €28

Zeeuwse Jumbo mosselen in witte wijn €29

Desserts

Assortiment van huisbereid Roomijs €10

Assortiment van huisbereide Sorbet €10

IJskoffie €11

Crème brulée €10

Dame Blanche €10

Nagerecht uit het menu €10

Dessert

Reserveer je tafel

Reserveer nu en verzeker uw tafeltje op ons gezellig terras of binnen in de zaal.
Stuur ons een bericht met uw wensen, tijdstip en voor hoeveel personen u wenst te reserveren.
Je reservatie is pas compleet als u van ons een bevestiging hebt gekregen.