Poldergeusmenu

Poldergeusmenu

€37 p.p.

(verandert om de 5 à 6 weken)

 

Slaatje van speenvarkenfilet geparfumeerd met hooi, chutney van komkommer en gefrituurde ui

of

Huisgemaakte garnaalkroketten

 

Patrijs met boschampignons, honingvijg, beignet van aardpeer (suppl € 4)

of

Filet mignon met peper,slaatje en verse frietjes

 

Crème brulée van koffie, espuma van chocolade en mango

of

Dame Blanche

 

Het menu wordt telkens voor het gehele tafelgezelschap geserveerd!!!